赛过美食街的脆皮“铁板豆腐”
本帖最后由 猪猪妹 于 2023-7-4 22:05 编辑美食街超的铁板烧豆腐是不是很诱人呐，每次我看见都要忍不住买来吃。 现在自己学会在家做干净又卫生。 豆腐低脂高蛋白，减脂期可以放心吃，解馋、饱腹。
铁板豆腐的用料：豆腐250g鸡蛋一个淀粉两大勺蒜泥5瓣糖小半勺辣椒面孜然粉白胡椒粉烧烤粉适量蜂蜜、蚝油、生抽食用油适量
铁板豆腐的做法：
步骤1准备好食材。鸡蛋打散，豆腐切块。
步骤2调理都放在一个碗中。
步骤3
混合均匀。
步骤4在法格多功能锅内刷一层食用油。
步骤5豆腐放淀粉里滚一圈。
步骤6再蘸满蛋液。
步骤7码入锅里。
步骤8煎到两面金黄色。
步骤9刷上刚才调好的酱。再煎两三分钟，撒上葱花和小米辣就可以出锅啦。
步骤10外脆里嫩。好吃到停不下来～
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