赛过美食街的脆皮“铁板豆腐”

猪猪妹

美食街超的铁板烧豆腐是不是很诱人呐，每次我看见都要忍不住买来吃。 现在自己学会在家做干净又卫生。 豆腐低脂高蛋白，减脂期可以放心吃，解馋、饱腹。

铁板豆腐的用料：

豆腐250g

鸡蛋一个

淀粉两大勺

蒜泥5瓣

糖小半勺  

辣椒面

孜然粉

白胡椒粉

烧烤粉适量

蜂蜜、蚝油、生抽

食用油适量

铁板豆腐的做法：

步骤1

准备好食材。鸡蛋打散，豆腐切块。

步骤2

调理都放在一个碗中。

步骤3

混合均匀。

步骤4

在法格多功能锅内刷一层食用油。

步骤5

豆腐放淀粉里滚一圈。

步骤6

再蘸满蛋液。

步骤7

码入锅里。

步骤8

煎到两面金黄色。

步骤9

刷上刚才调好的酱。再煎两三分钟，撒上葱花和小米辣就可以出锅啦。

步骤10

外脆里嫩。好吃到停不下来～