电饭锅美食—橙香樱桃肉

猪猪妹

橙香樱桃肉的用料：

五花肉612克

姜片36克

小葱39克

山楂果200克

料酒20克

生抽10克

番茄膏50克

黄冰糖45克

老抽15克

橙子皮23克

橙香樱桃肉的做法：

步骤1

五花肉切成小块，放入锅中，加入小葱16克，姜片14克，料酒10克，水600毫升，手动开启焯水模式，焯过水的五花肉温水清洗备用

步骤2

锅中重新放入20克姜片，25克小葱

步骤3

上面再放焯过水的五花肉

步骤4

再放150克山楂果

步骤5

新鲜的橙子皮23克，纯净水600克，料酒10克，番茄膏50克，盐6克，生抽10克，盖上锅盖，煲40分钟

步骤6

煲好一后，再加入老抽15克，黄冰糖45克，收汁即可

步骤7

装配点缀一下