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近年来,养生消费异军突起,就连茶饮界也刮起了中药风。随着天气转冷,不少市民琢磨起了食补菜谱,其中就包含了中药茶饮。那么,什么样的中药茶饮适合“冬补”,在选购中药茶饮时要注意什么?且随记者一探究竟。
“中药茶饮好喝又养生,还有药用的效果,很适合做‘奶茶平替’。”“上火就点清热的,熬夜就点护肝的。”市民谢婷是中药茶饮爱好者,常根据自己的身体情况到中药茶饮店下单。
中药茶饮正成为不少市民养生及入冬保暖的选择。城中区海关南路一家中药茶饮店颇受欢迎。该店推出润喉清肺茶、护肝熬夜茶、姜母奶茶等饮品,制作材料包括枸杞、人参、陈皮、决明子等。
店主何女士表示,清肝明目、补气益血的中药茶饮销量较高,且消费者的年龄层分布广泛,除了平时热衷奶茶的年轻顾客会来尝鲜外,一些中老年顾客也会前来品尝。
记者走访发现,有一些市民走进中药房抓茶饮方子。城中区三中路一家药店的工作人员表示,进入冬季,部分市民会拿着医生开的方子来购买生津利咽、明目润眼的养生茶。
中药茶饮真能养生吗?“中药茶饮也是有疗效的。”广州市妇女儿童医疗中心柳州医院中医科主治医师杨柳介绍,中药茶饮类似于市民平时吃的药膳,冬天时,一些市民会煮葱姜陈皮水来祛风散寒;有一些血脂高、血压高的人喜欢用茶饮来代替饮品。
“不过,中药茶饮不能乱喝,需要由专业的医生把脉问诊后,再开方。”杨柳说,有些人喜欢在网络平台搜索相关症状,再对号入座,认为自己阴虚、阳虚、气血不足,于是把各种补药都加在一起炖煮。但有一些药材混合使用很容易产生不良反应,胡乱饮用适得其反。
杨柳还提醒广大市民,中药茶饮不能长期喝,应当听从医生建议,结合当下时节和自身体质有针对性地饮用。处于经期、孕期的女性及糖尿病患者,一定要由医生面诊后再开专门的茶饮方子。
“三九”时节可以通过哪些中药茶饮来养肾?“中医推崇五色入五脏,肾脏对应的是黑色,可以尝试用黑桑葚、黑枸杞、熟地、黄精等熬制药膳或是茶饮。”杨柳说,冬季外寒内热,很容易出现失眠多梦等虚热上浮之症,可以用熟桑葚煮水来滋阴降火。 |